做品牌蛋如何給消費者一個安全、新鮮、營養的承諾?

　　說到做品牌蛋，很多人疑惑，一個普通的雞蛋能做什么品牌?就是想賣貴一點?消費者花錢買包裝多買雞蛋不好嗎?其實現在賣雞蛋已經不是狹義的了。

　　從雞蛋的消費場景出發，在物質并不豐富的過去，雞蛋是蛋白質，在家吃可以補充營養。而且品牌蛋是婚禮、生日、探望病人等的禮物。

　　品牌蛋的安全性與母雞、養殖環境、儲存等有關。需要從產地、身體健康、環境衛生、儲存運輸等方面進行消毒清洗。目前在安全性方面主要有兩個賣點，一個是養殖環境，一個是無菌。

　　1)飼養環境。飼養環境、飼料配方、雞的品種對雞蛋的影響很大。一方水土養一方人，國人對品牌蛋的偏愛，可以在雞種、安全養殖場所、天然飼養飲食上做賣點區分，主打安全天然雞蛋。

　　2)無菌。在禁令之前，不含抗生素的雞蛋是安全的雞蛋。禁令頒布后，所有雞蛋都不含抗生素。再說，如果自己的雞蛋沒有抵抗力，對消費者就不再有吸引力了。雖然中國人更喜歡熟食，但生雞蛋的味道是獨特的，這就誕生了一種生食雞蛋，主要是不含致病菌，味道很好。

       以上是對品牌蛋的介紹，希望對您有所幫助！